Jak wynika z informacji udzielonej przez hiszpańską Krajową Agencję ds. Konsumentów, Bezpieczeństwa Żywności i Żywienia (La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN)) wybuch zachorowań spowodowanych pojawieniem się norowirusa w małżach naraził w Hiszpanii 39 osób.

 

Agencja AECOSAN podaje, że wykryte w regionie Galicji zakażone małże pochodziły z Walencji. Sprawa dotyczy głównie marki Estrella Polar "Mejillón media concha súper" , a dokładnie partii 010DOP-18 oraz 015-DOP-18, jak również partii z datą spożycia do stycznia 2020 i datą produkcji 19-01-18. Obecnie produkt jest usuwany z rynku. Władze Galicji potwierdziły, że dystrybucja partii 010DOP-18 obejmowała regiony takie jak: Andaluzja, Baleary, Katalonia, Kastylia–La Mancha, Kastylia–León, Kraj Basków, Estremadura, Galicja, Madryt, Murcję, a także Włochy i Portugalię.

 

Hiszpania korzysta systemu zarządzania krajową siecią powiadamiania o żywności „Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI)”. Norowirus został wykryty w 3 próbkach kału. Próbka podejrzanego produktu w której stwierdzono obecność norowirusa GI i GII została pobrana z tej samej partii, tego samego dostawcy.

 

Objawy ekspozycji na wirusa pojawiają się zwykle po 24-48 godzinach. Większość ludzi wraca do zdrowia w ciągu jednego do trzech dni.

Czytaj więcej...

Informacje z branży

39 Przypadków zachorowań spowodowanych norowirusem pochodzącym z małż

Jak wynika z informacji udzielonej przez hiszpańską Krajową Agencję ds. Konsumentów, Bezpieczeńst...

Więcej

Polska posiada 600 tys. ton nadwyżki cukru

Po zniesieniu kwotowania na rynku buraka cukrowego i cukru ubiegłoroczna produkcja w Polsce wynio...

Więcej

Norma ISO 22000:2005 w zakładach mięsnych

Norma ISO 22000:2005 System Zarząd...

Więcej

Reklama

Schani

Spółka SCHANI w rozumieniu biznesowym zajmuje się usługą outsourcingu pracowniczego. Dzię...

Więcej

CleanAccess

CleanAccess to nowy polski producent akcesoriów do systemów mycia w przemyśle  spożywczym. Został...

Więcej

Salmon Hygiene Polska

Firma Salmon Hygiene Polska dostarcza rozwiązania wpływające na higienę i bezpieczeństwo na obsza...

Więcej

Dane teleadresowe

Ściegiennego 252

25-116 Kielce

kom: +48 692 464 838

t: +48 41 23 45 090

t: +48 41 23 45 091

w godzinach 8.00 do 16.00

info@foodjobs.pl

Skorzystaj z formularza kontaktowego

+48 692 464 838